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[書評] 「社会を変える」のはじめかた　僕らがほしい未来を手にする6つの方法

面白そうだな～と思ってこの本を手に取ってみたところ、著者は、ゴミ拾いボランティアのNPOであるグリーンバードの代表・横尾俊成さんでした。 横尾さんは、9.11事件をきっかけに「社会を変えたい」と思うようになり、早稲田大学 … 続きを読む [書評] 「社会を変える」のはじめかた　僕らがほしい未来を手にする6つの方法

[書評] オーガニック入門―心も体もうれしい毎日

本のタイトル通り、オーガニック入門にピッタリな本です。 食品やワイン、お洋服、レストランのオーガニックの基準が分かりやすく書かれています。（ゴルフ場にもオーガニックがあるのは知りませんでした） 最近ではようやく市民権を得 … 続きを読む [書評] オーガニック入門―心も体もうれしい毎日

[書評] Natural Food 自然の野菜は腐らない

自然栽培野菜の販売会社「ナチュラル・ハーモニー」創業者の河名秀郎さんの著書です。 無農薬栽培とは以下の2種類に分類され、河名さんは「自然栽培」を推薦されています。 ・有機栽培 動物の糞尿を発行させて作る厩肥、米ぬか、油粕 … 続きを読む [書評] Natural Food 自然の野菜は腐らない

[書評] 地球に暮らそう～生態系の中に生きるという選択肢～　

東京都から山梨県の山の中へ一家で移住し、自然と共に生活されているご家族のお話です。都会暮らしから山の生活へと移行した経緯や、山での生活風景が描かれています。 作物を育て、動物を飼い、お味噌や梅干しをつくり、廃材を利用して … 続きを読む [書評] 地球に暮らそう～生態系の中に生きるという選択肢～