2015年2月6日、清澄白河にオープンしたコーヒーショップ「Blue Bottle Coffee（ブルーボトルコーヒー）」に行ってきました。
今話題のお店なだけに覚悟はしていましたが、やっぱりすごい行列(^_^;)40分くらい待ちました。店内もすごい人！
お店に入ると、店員さん達が忙しそうにコーヒーを入れてましたよ。コーヒーの下にあるAirMacみたいな白い物体、IHクッキングヒーターでコーヒーを保温しているのかと思ったらスケールでした。これでコーヒーの量をはかってるんですね～。
いよいよ注文の時が来ました。普段はラテ派の私ですが、コーヒーの味を純粋に味わってみたいと思い、店員さんと相談して、何種類かの豆をブレンドしたコーヒーを注文してみました。お値段450円です。
お味は、酸味が強めで深いコクがありました。ブレンドに使われているケニア豆が酸味が強かったようです。友人はケニア豆だけのコーヒーを頼んでいて、オレンジジュース並みに酸味が強かったです。
実は酸味のコーヒーがあまり得意でない私。。。ブラックを少し味わってから、ミルクを継ぎ足しました。実はこの方法が一番コーヒーをお得に飲む方法だったりして(^_^;)
ブルーボトルコーヒーはサイズは1種類で選べません。他店のMサイズやTallサイズより少し多めといったところでしょうか。たくさん飲みたい人にはいいかもしれません。
豆はフェアトレードともオーガニックとも言われていますが、公式ページにはそのような記載はないので真相は分かりません。もしそれが本当ならお得かなとも思います。ブームが落ち着いたらまた行ってみようかな。今度はラテで。